Saladinha russa

Saladinha russa é feita em 15 minutos. Se você é apreciador de saladas, vale a pena provar mais essa dica!!

Saladinha russa
   

Modo de Preparo:

  • Amasse a ricota e misture ao creme para criar uma massa homogênea

  • Adicione o pepino, os tomates, a cenoura e o peito de peru

  • Tempere com a pimenta, o azeite e o sal a gosto e misture

  • Adicione a cebolinha

  • Use como um patê em pedaços torrados de pão sírio temperado com azeite e orégano ou em um sanduíche com o pão de sua preferência
  • Ingredientes:


    150 g de ricota fresca

    150 g de creme de ricota

    1/2 pepino grande descascado cortado em cubos

    2 tomates médios cortados em cubos

    1/2 cenoura ralada

    100 g de peito de peru cortado em cubos

    cebolinha

    1 pitada de pimenta-do-reino

    1 pitada de sal

    azeite

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