Salada de grão-de-bico

Fica muito bom, experimente.

Salada de grão-de-bico
   

Modo de Preparo:

1. Escorra o grão-de-bico. Espalhe sobre um pano e esfregue-o com o mesmo pano até soltar todas as cascas.
2. Numa panela (se quiser, use a de pressão), ponha água e o grão-de-bico e cozinhe até ficar macio, mas inteiro e firme. Escorra e coloque numa saladeira.
3. Acrescente todos os outros ingredientes. Cubra e leve para gelar até o momento de servir.

Ingredientes:


  • 300 g de grão-de-bico (deixado na água de véspera)


  • 200 g de atum sólido em conserva no azeite


  • 3 cebolas picadas


  • 3 tomates sem sementes picados


  • 4 ovos cozidos duros picados


  • 1/3 de xícara (chá) de suco de limão


  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado


  • sal e pimenta-do-reino a gosto

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques