Salada Caprese Quente

Faça essa receita "Salada Caprese Quente" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Salada Caprese Quente
 

Modo de Preparo:


  1. Corte os tomates em fatias grossas (cerca de 2 dedos)

  2. Reserve-os

  3. Misture num prato,o sal,a pimenta do reino e o alho e a cebola desidratada,na quantidade suficiente para temperar os tomates fatiados

  4. O tempero é feito de acordo com o seu paladar para o sal e a pimenta-do-reino

  5. Passe as fatias de tomates nesse tempero e coloque numa forma refratária

  6. Regar com azeite

  7. Levar ao forno por uns 20 minutos a 180ºC

  8. Retirar do forno e colocar em cima de cada fatia de tomate uma fatia de muçarela

  9. Levar ao forno por mais 10 minutos

  10. Tirar do forno, salpicar com folhas de manjericão e regar fartamente com azeite

  11. Servir quente de preferência

  12. Acompanhamento: torradas feitas com pão francês ou de pão de forma

Ingredientes:


  • 5 tomates maduros,porém firmes

  • 150 gramas de muçarela de búfala

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • Alho e cebola desidratados - 1 pacote de 50 gramas

  • azeite a gosto

  • folhas de manjericão

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