Risotto de Salmão

Faça essa receita "Risotto de Salmão" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Risotto de Salmão
 

Modo de Preparo:


  • Em uma frigideira coloque o caldo brodo para aquecer

  • Coloque o arroz italiano, o tomate fresco picado, o Salmão, o azeite, o caldo knorr ou Ajinomoto e o molho ao sugo

  • Mexa bem, com cuidado para não amassar os grãos de arroz

  • Coloque o queijo parmesão e mexa bem

  • Por último, acrescente a margarina, salsinha e a pimenta do reino, misture e sirva

  • Informações Adicionais

Ingredientes:


  • 100g de Salmão em cubos ou lascas já cozidos sem pele (50g para ½ porção)

  • 250g de Arroz Italiano Cozido (150g ½ porção)

  • 5g ou 1 colher de café de Caldo Knorr Delícias do Mar ou Hondashi da Ajinomoto (3g para ½ porção)

  • 20ml de Azeite (10ml para ½ porção)

  • 40g de Tomate fresco picado (20g para ½ porção)

  • 20ml de Molho ao Sugo (10ml para ½ porção)

  • 80ml de caldo brodo (40ml para ½ porção)

  • 60g de Parmesão (30g para ½ porção)

  • 1 pitada de pimenta do reino

  • 1 pitada de Salsinha picada

  • 20g de margarina (10g para ½ porção)

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