Filé de merluza com batata ao forno

Faça essa receita "Filé de merluza com batata ao forno" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Filé de merluza com batata ao forno
   

Modo de Preparo:

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos
Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata
Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata)
Cubra com o restante das batatas
Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias
Informações Adicionais
Obs.: Coloque pitadas de sal sobre as batatas.

Serve: 6 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

8 filés de merluza
4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
1 pimentão (cortado em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência)
1 cebola (cortada em rodelas)
Molho de tomate de boa qualidade
Orégano
Azeite para untar

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