Rosca doce delícia

Uma delicia, faça já.

Rosca doce delícia
   

Modo de Preparo:


  • Junte todos os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos, faça uma bola e deixe descansar por 30 minutos

  • Nunca coloque o sal em cima do fermento, pois ele mata o fermento e sua massa não crescerá

  • Após os 30 minutos, faça um canudo com a massa e abra a mesma com o rolo, assim a massa comprida (como se fosse de rocambole), mais ou menos 20 cm de largura e 80 cm de comprimento

  • Junte a margarina com o açúcar e passe com a colher nesta massa aberta

  • Enrole como rocambole

  • Corte em 12 pedaços de aproximadamente 4 dedos cada

  • Unte uma forma redonda usada para pudim e coloque 6 pedaços em cada forma, com espaço entre eles pois cresce bem

  • Deixe crescer até dobrar o volume (1 hora e 30 minutos)

  • Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos

  • Prepare um copo de leite frio com 1 colher de açúcar, assim que retirar a rosca do forno regue com este leite.

Ingredientes:


  • 6 xícaras de farinha de trigo


  • 3 ovos


  • 1 xícara de leite


  • 1 xícara de óleo


  • 2 colheres (sopa) de açúcar


  • 1/2 colher de sal


  • 30 g de fermento biológico



Recheio:



  • 2 colheres bem cheias de margarina


  • 4 colheres bem cheias de açúcar

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