Pão de Queijo Versátil

Muito bom, experimente.

Pão de Queijo Versátil
   

Modo de Preparo:

coloque os polvilhos em uma bacia com o sal e misture
Ferva o leite com o óleo e jogue por cima dos polvilhos para escaldá-los, sove até que esteja morno, acrescente o ovo, os queijos e amasse até obter consistencia homogênea
Enrole os pães
Com essa massa você pode assar em frno médio, fritar em óleo quente ou
assar em máquina de waffle

Ingredientes:


  • 2 xícaras e 1/2 de polvilho doce

  • 2 xicaras e 1/2 de polvilho azedo

  • 1 colher de sal

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de leite

  • 1 ovo

  • 250 g de queijo meia cura ralado

  • 150 g de parmesão ralado

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