Pão de mel macio (Receita econômica)

Que delicia, faça já.

Pão de mel macio (Receita econômica)
   

Modo de Preparo:


  • Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro

  • Depois, adicione o mel, o açúcar, o chocolate, o cravo, a canela, a margarina, o leite e a farinha

  • Bata muito bem até ficar uma massa totalmente homogênea

  • Por último, adicione o bicarbonato e o fermento e misture a massa à mão, até ficar completamente misturada e homogênea (este é o segredo para a massa além de crescer, não murchar)

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC antes de começar a encher as forminhas previamente untadas com margarina ou manteiga

  • Asse por aproximadamente 25 minutos, na mesma temperatura

  • Corte todos os pãezinhos ao meio e recheie com o sabor de sua preferência

  • Banhe-os no chocolate, espere secar bem, e embale-os

  • Essa receita pode ser vendia a R$ 2,50 cada pãozinho

Ingredientes:


  • 4 ovos inteiros

  • 1 xícara (chá) de mel ou favinho

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

  • 1 colher (chá) de canela em pó

  • 1 colher (chá) de cravo em pó

  • 2 colheres (sopa cheias) de manteiga ou margarina

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

  • 1 kg de chocolate fracionado para banhar

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