Mini paezinhos de batatas recheados

Muito bom, experimente.

Mini paezinhos de batatas recheados
   

Modo de Preparo:

Misture o açucar, o fermento, o sal até
desmanchar.Junte a batata os ovos e a manteiga.
Coloque o leite. Misture bem .Vá adcionando a
farinha
aos pouco. Ponha tudo em cima da mesa ou pia, bem
enfarinhada. Vá manipulando com as mãos até formar
uma bola macia. Tire pequenos punhados , forme
bolinhas ,recheie com o frango,ponha em assadeira
untada. Pincele gema por cima e salpique o
gengirlim. Deixe crescer por 15 a 20 minutos. leve
ao forno médio. Bom Apetite

Ingredientes:


  • paezinhos de batata


  • 1 batata gr.cozida e expremida


  • 1kg de farinha de trigo


  • 2 ovos


  • 1copo de leite


  • 1 colher de[sopa] de manteiga


  • 2 colheres de [sopa] deaçucar


  • 1 colher [sobremesa] de sal


  • 150gr de fermento de pão


  • Gengirlim p/ enfeitar



Recheio:



  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado


  • meio copo de requeijão

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