Mini joelhos de presunto e queijo

Faça essa delicia, receita super simples

Mini joelhos de presunto e queijo
   

Modo de Preparo:

1. Dissolva o fermento no açúcar.
2. Coloque o óleo, leite e o restante dos ingredientes, misture.
3. Deixe descansar por 15 minutos.
4. Faça bolinhas pequenas.
5. Abra a massa e recheie com 1 fatia de queijo e 1 fatia de resunto.
6. Enrole como rocambole e pincele com gema.
7. Corte os joelhos do tamanho que preferir.
8. Leve ao forno até dourar.

Ingredientes:


  • 1 copo de leite morno

  • 30 g de fermento de pão

  • 1 colher rasa de açúcar

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 copo de óleo

  • 1/2 kg de farinha de trigo



Recheio:



  • 250 g queijo mussarela

  • 250 g presunto

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