Massa para esfiha

Muito bom, saboreie.

Massa para esfiha
   

Modo de Preparo:


  • Coloque o açúcar,o sal e o fermento e dissolva bem, em seguida coloque o óleo, a água, e mistur. Em seguida coloque a farinha de trigo e sove bem; se precisar, coloque mais farinha ate dar o ponto, pois a massa fica bem lisa.

  • Separe a massa em bolinhas (+ ou – 25), abra, recheie com seu recheio favorito e em seguida vá colocando-as em forma untada com óleo e farinha de trigo. Pincele com 1 gema de ovo e coloque pra assar, não e necessário esperar crescer pois ate o termino do cozimento elas já estarão crescidas.

Ingredientes:


  • 1 kg de farinha de trigo


  • 80 g de fermento fresco


  • 3 colheres (sopa) de açúcar


  • 1 colher (sopa) de sal


  • 1 xícara (chá) de óleo


  • 500 ml de água

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