Bolinho de salsicha

Maravilha essa receita

 Bolinho de salsicha
   

Modo de Preparo:

Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca Frite em óleo quente

Ingredientes:

Massa:



  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

  • 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água morna

  • 3 colheres (de sopa) de óleo

  • 1 envelope de tempero em pó (sazon, arisco, qualimax)

  • Sal a gosto


Recheio:



  • 1/2 kg de salsicha cortada em pedaços

  • 100 ml de leite Farinha de rosca para empanar

  • Óleo para fritar

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