bolinho de queijo

Uma delicia, faça já.

bolinho de queijo
   

Modo de Preparo:


  • Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela

  • deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo

  • passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

Ingredientes:


  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher[sopa]de margarina

  • 1 gema

  • 1 pitada de sal

  • Queijo branco ou muzzarela

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