Molho para cachorro quente

Faça essa receita "Molho para cachorro quente" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Molho para cachorro quente
   

Modo de Preparo:

  • Ferva as salsichas por quinze minutos para tirar o excesso de corante e conservantes. Escorra e corte em rodelas finas (ver dicas). Em uma panela funda aqueça um a manteiga.

  • Frite a cebola, alho até murchar.

  • Junte os tomates e a lingüiça refogue mais um pouco.

  • Junte as salsichas e refogue uns dois minutos.

  • Se desejar, junte o molho pronto.

  • Tempere com sal e pimenta a gosto e ferva por dez minutos. Acrescente o milho , a cebolinha picada, espere ferver e desligue.

  • Sirva a seguir sobre pão com maionese, catchup e mostarda se desejar. Pode também servir com batata palha.

  • Bom Apetite
  • Ingredientes:


    meio quilo de salsicha

    1 cebola ralada

    1 dente de alho picadinho

    3 colheres de (sopa) de manteiga

    3 tomates bem picados

    Sal e pimenta a gosto

    1 pacote de molho pronto

    ½ lata de milho verde

    2 colheres de sopa de cebolinha bem picada

    100 g de lingüiça calabresa picada

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