Tapioca recheada

Excelente receita, experimente.

Tapioca recheada
 

Modo de Preparo:


  1. Coloque a massa para tapioca em um recipiente

  2. Acrescente água até a massa ficar úmida, amasse com as mãos até ficar com uma forma homogênea

  3. Cuidado para a massa não ficar muito molhada

  4. Passe a massa por uma peneira fina

  5. Leve ao fogo em uma frigideira, mantenha o fogo médio

  6. Ao perceber que a massa está descolando da frigideira vire


Recheio:



  1. Espalhe o extrato de tomate sobre a tapioca

  2. Coloque os demais ingredientes

  3. Leve ao forno até a mussarela derreter

Ingredientes:

MASSA:



  • 500 g de massa para tapioca (goma)

  • Água 2 colheres de chá de sal


RECHEIO SALGADO:



  • 1 lata de extrato de tomate

  • Mussarela

  • Presunto

  • Tomate

  • cereja

  • Maionese

  • Cebola

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