Tapioca com carne de sol

Que delicia de receita, faça já.

Tapioca com carne de sol
   

Modo de Preparo:


  1. Prepare a massa colocando aos poucos o copo com água e mexendo bem para unificar a massa e depois é só peneirar

  2. Ferva a carne para a retirar o excesso do sal e logo após refogue com o óleo e a cebola até dourar depois passa num liquidificador

  3. Em uma frigideira bem quente coloque a massa numa fina espessura e cerca de 2 minutos, vire e depois passe um pouco de margarina

  4. Coloque a carne desfiada com o catupiry e enrole a tapioca

Ingredientes:


  • 500 g de polvilho

  • 1 copo de água

  • 300 g de carne do sol

  • 1 xícara de catupiry

  • 1 colher de óleo

  • 1 cebola pequena

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