Pizza Enrolada com Recheio Misto

Uma delicia, faça já.

Pizza Enrolada com Recheio Misto
   

Modo de Preparo:

No copo do liquidificardor, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo e bata


Desligue e transfira para uma tigela e acrescente os dois copos e meio de trigo e misture bem até incorporar todo o trigo, depois acrescente mais trigo e sove a massa até ficar macia e lisa


Divida a massa em duas e abre-a com a ajuda de um rolo para pizza bem fina para acrescentar o recheio


Acrescente o recheio de sua preferencia e enrrole como um rocambole


Pincele com gema e ponha a pizza uma do lado da outra em um tabuleiro grande untado com margarina e trigo


Deixe no forno até a massa dourar


Informações Adicionais


Sugestões de recheio:


Queijo, calabresa, milho verde, azeitona, tomate e orégano;


Queijo, presunto, tomate, azeitona, milho verde e orégano;


Frango, queijo, presunto, calabresa, tomate, azeitona, milho verde e orégano.

Ingredientes:


  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno

  • 1 ovo

  • 1 tablete de fermento fresco para pão

  • 1 colher (sobremesa) de açucar

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/2 xícara de chá de óleo

  • 21/2 xícara (chá) de farinha de trigo

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