Pão de batata recheado com requeijão

Faça essa receita "Pão de batata recheado com requeijão" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Pão de batata recheado com requeijão
   

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar

  • Junte o ovo, o leite, a margarina, a batata, a farinha e o sal

  • Trabalhe a massa até ficar lisa e soltar da mão

  • Cubra e deixe descansar até dobrar de volume

  • Sove a massa e divida em 20 a 25 porções

  • Recheie cada uma com o requeijão e feche bem, formando uma bola

  • Distribua e uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 20 minutos

  • Pincele com a gema e asse em forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar
  • Ingredientes:


    1 colher (sopa) de açúcar

    1 tablete de fermento biológico

    5 xícaras (chá) de farinha de trigo

    2 1/2 xicaras (chá) de batata cozida e espremida

    3 colheres (sopa) de margarina

    1 ovo

    1 xícara (cha) de leite morno

    Sal a gosto

    150 g de requeijão

    1 gema para pincelar

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