Panqueca americana doce

Modo de Preparo:

1. Peneirar os os ingredientes secos e reserve
2. Misture o ovo, o leite e o óleo aos ingredientes secos mexendo apenas o suficiente para umedecer a farinha
3. A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada
4. Despeje a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo
5. Ao colocar a mistura na frigideira, espere que as bolhas formadas estourem e vire a massa
6. Sirva com mel, geleia, manteiga e acrescente frutas picadas ao seu gosto

Informações Adicionais

• Dica: damasco fica delicioso com mel.