Macarronada com frango desfiado

Uma delicia, experimente.

Macarronada com frango desfiado
   

Modo de Preparo:

Coloque a água para ferver e cozinhe o macarrão, reserve
O peito do frango coloque pra cozinha na agua com 1 caldo de legumes, açafrão, sal (temperos a gosto), depois de cozido, desfie com um garfo e reserve
Prepare o refogado de alho, cebola, óleo, depois de dourados adicione o frango desfiado e o tomate picadinho e os temperos
Deixe refogar por alguns minutos
Depois coloque o molho e 1 copo de água e deixe ferver até engrossar o molho, desligue o fogo e adicione o requeijão
Coloque o macarrão cozido e escorrido em um refratário e jogue o molho por cima e coloque um pouco de queijo parmesão ralado
Salpique salsinha por cima e sirva

Ingredientes:


  • 1 pacote de macarrão penne

  • 1 molho de tomate (pronto de caixinha)

  • 1 copo de requeijão

  • 1 peito de frango

  • 3 dentes de alho

  • 1 cebola

  • Óleo ou azeite

  • 1 copo americano de água

  • 2 caldos de frango (ou sendo 1 de legumes)

  • Sal, pimenta-do-reino, ajinomoto, salsinha, orégano a gosto

  • 1 tomate

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