Macarrão Gravatinha ao Molho Branco

Receita incrível, experimente.

Macarrão Gravatinha ao Molho Branco
   

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão, mas cuidado para não cozinhar demais, deixe ao dente.
Depois de cozido escorra e coloque em um pirex ou em alguma forma que possa ir ao forno.
Pique o presunto e misture no macarrão.
Rale a mussarela, divida em duas partes.
Uma parte misture no macarrão, a outra reserve.
Faça o molho
Em uma panela refogue a cebola e o alho com a manteiga.
Depois coloque o leite, a maisena e o sal, mexa até formar um creme, em fogo baixo deixe cozinhar por 2 minutos.
Retire do fogo e coloque o creme de leite.
Coloque este molho por cima do macarrão.
Pegue a outra parte da mussarela e o orégano, salpique por cima do molho e leve ao forno para gratinar.
Forno + ou – 200 graus.

Ingredientes:


  • 500 gramas de macarrão gravatinha


  • 200 gramas de mussarela em pedaço


  • 200 gramas de presunto fatiado


  • 2 colheres de sopa de maisena


  • 3 copos de 200 ml de leite


  • 1 lata de creme de leite


  • 1 cebola grande picada


  • 3 dentes de alho


  • 1 colh.de manteiga


  • sal a gosto


  • orégano a gosto


  • cheiro verde e quanto se preferir


  • modo de preparo

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