Lasanha de Domingo

Faça no domingo e saboreie essa delicia com sua família.

Lasanha de Domingo
   

Modo de Preparo:


  • Cozinhe a massa de lasanha e reserve.

  • Ponha a carne para refogar e junte a cebola, cenoura e o vinho tinto. Adicione a folha de louro, o talo de salsão e deixe refogar. Bata os tomates no liquidificador e junte ao refogado.

  • Corrija de sal e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • Faça um molho bechamel e monte sua lasanha. Espalhe um pouco do molho pela assadeira.

  • Ponha algumas placas de lasanha.

  • Espalhe a carne refogada com legumes, a mussarela, novamente as placas e por último polvilhe queijo ralado.

  • Deixe gratinar. Sirva.

Ingredientes:


  • 500 gr de massa para lasanha

  • 1 kg de patinho moído(s)

  • 6 unidade(s) de tomate

  • 1 talo(s) de salsão

  • 1 unidade(s) de cenoura em rodelas

  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)

  • 1 folha(s) de louro

  • 500 gr de molho bechamel

  • 500 gr de mussarela fatiada(s)

  • quanto baste de queijo ralado

  • 1 copo(s) de vinho tinto

  • quanto baste de sal

  • quanto baste de óleo de soja


 

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