Lasanha de Arroz à Bolonhesa

Saboreie essa receita incrível.

Lasanha de Arroz à Bolonhesa
   

Modo de Preparo:

Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.


Em seguida refogue o arroz, junte a água, o sal, e deixe cozinhar. Reserve.



Recheio Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Junte a carne moída e refogue bem.



Acrescente a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.



Montagem:


Forre o fundo de um refratário com um pouco de molho, e por cima alterne camadas de mussarela, presunto e arroz.



Repita esta operação finalizando com molho e mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Sirva quente

Ingredientes:


  • 3 colheres (sopa) de óleo


  • 1 cebola picada


  • 2 xícaras (chá) de arroz


  • 4 xícaras (chá) de água fervente


  • sal a gosto


 


Recheio



  • 4 colheres (sopa) de óleo


  • 2 dentes de alho


  • 1 cebola picada


  • 700 gramas de carne moída


  • 500 gramas de polpa de tomate


  • sal e pimenta do reino a gosto


  • 200 gramas de presunto fatiado


  • 200 gramas de mussarela ralada

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