Gratinado de Batata e Frango

Delicia de receita, faça já.

Gratinado de Batata e Frango
   

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite, o sal, a pimenta, o orégano e o cheiro-verde. Reserve.



Em um refratário untado com margarina, espalhe metade das batatas, metade do frango desfiado, metade do requeijão e da mistura de ovos.


Repita as camadas, mas termine com a batata. Polvilhe o queijo ralado.


Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até ficar firme e dourar. Sirva.

Ingredientes:


  • 3 ovos grandes


  • 2 caixas de creme de leite


  • 2 colheres (chá) de sal


  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa seca em flocos


  • 1 colher (chá) de orégano seco


  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado


  • 6 batatas médias sem casca aferventadas e cortadas em rodelas finas


  • 3 xícaras (chá) de frango desfiado


  • 2 copos de requeijão cremoso


  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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