Crepe de tapioca (crepioca)

Maravilha de receita, experimente

Crepe de tapioca (crepioca)
   

Modo de Preparo:


  1. Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma consistência cremosa

  2. Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar

  3. Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe

Ingredientes:


  • 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)

  • 1 colher de polvilho doce (pode ser substituído por tapioca ou polvilho azedo)

  • 1 colher de requeijão

  • 1 colher de água

  • 1 pitada sal

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