Batata recheada deliciosa

Modo de Preparo:

1. Aqueça o forno a 200º graus
2. Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais
3. Reserve
4. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue a carne moída, até ficar bem sequinha
5. Tempere com sal e pimenta do reino
6. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos
7. Desligue o fogo e misture o creme de leite no molho
8. Recheie com o molho, cubra com a mussarela ralada, a batata palha e salpique de salsa
9. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos
10. Sirva em seguida.