Batata Delícia de Frigideira

Experimente, não irá se arrepender dessa delicia

Batata Delícia de Frigideira
   

Modo de Preparo:

Em uma frigideira de média para grande, coloque o azeite e o alho, coloque as batatas em rodelas, o sal e a água o suficiente para cozinhar as batatas, tampe a frigideira e deixe o fogo baixo até que esteja cozida e úmida somente.


Cubra as batatas com uma camada de presunto e por cima duas camadas de mussarela e para finalizar coloque os ovos batidos com o sazón e o orégano, abafe novamente para cozinhar os ovos e depois é só servir.

Ingredientes:


  • 4 a 5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas

  • 1 colher de azeite

  • 1 dente de alho amassado Sal a gosto

  • 1 copo de água mais ou menos Fatias de presunto a gosto Fatias de mussarela a gosto

  • 2 ovos batidos com sazón e orégano

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