Mousse de chocolate light

Faça essa receita "Mousse de chocolate light" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Mousse de chocolate light
 

Modo de Preparo:


  • Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e misture o leite em pó. Mexa bem e reserve.

  • Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Reserve.

  • Ponha no liquidificador o iogurte, o adoçante, as raspas de limão e a gelatina. Bata bem.

  • Junte o chocolate derretido. Reserve.

  • Divida as claras e as gemas dos ovos. Descarte as gemas e bata as claras em neve.

  • Incorpore as claras em neve delicadamente à mistura anterior.

  • Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.

  • Dica decore a musse com arabescos ou raspas de chocolate, ou, se desejar, com calda de chocolate.

Ingredientes:


80 g de chocolate light

2 colheres (sopa) de leite em pó

1 gelatina incolor sem sabor

1 iogurte natural desnatado

3 colheres (sopa) de adoçante em pó Raspas de

1 limão

2 ovos

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