Quiche de legumes

Faça essa receita "Quiche de legumes" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Quiche de legumes
   

Modo de Preparo:


  • Peneire a farinha e o sal em uma tigela

  • Adicione a manteiga e amasse até formar uma farofa

  • Junte 1 ovo e adicione a água, aos poucos, até dar liga

  • Embrulhe em um filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos

  • Retire e abra com um rolo

  • Forre uma forma com essa massa

  • Fure o fundo com o garfo e asse por 15 minutos

  • Enquanto isso, bata no liquidificador os ovos restantes, o creme de leite, metade do parmesão, sal e a pimenta

  • Espalhe a seleta sobre a massa, cubra com o creme e salpique o parmesão restante

  • Asse por mais 35 minutos

Ingredientes:


  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada

  • 4 ovos

  • 3 colheres (sopa) de água gelada

  • 1 lata de creme de leite

  • 100 g de queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

  • 1 lata de seleta de legumes escorrida

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