Hot Dog de Forno

Que tal preparar um cachorro-quente prático e diferente para a criançada?

Hot Dog de Forno
 

Modo de Preparo:


  • Massa:
    Coloque o leite em um liquidificador.


  • Adicione o óleo e os ovos. Bata tudo.


  • Depois, acrescente a farinha de trigo e o queijo ralado. Bata novamente.

  • Por último, adicione o fermento. Bata.

  • Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

  • Recheio:
    Coloque as salsichas cortadas em rodelas por cima da massa na assadeira. Espalhe por toda a massa.


  • Adicione o queijo prato por cima dos pedaços de salsicha.


  • Em seguida, espalhe o milho-verde pela assadeira.

  • Acrescente o molho de tomate por cima e espalhe.

  • Polvilhe o queijo ralado.


  • Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por 15 minutos. Depois, deixe dourar a 180°C por mais 20 minutos.


  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Depois, desenforme. Polvilhe queijo ralado e orégano.


  • Sirva quente ou frio.


Ingredientes:

Para a massa


Farinha de trigo, 2 xícaras de chá
Fermento em pó, 1 colher de sopa
Leite, 2 xícaras
Óleo, ¾ de xícara de chá
Ovos, 5 unidades
Queijo ralado, 3 colheres de sopa



Para o recheio


Milho-verde, 1 lata
Molho de tomate, 1 lata
Orégano, a gosto
Queijo prato, 200 g
Queijo ralado, 2 colheres de sopa
Queijo ralado (para polvilhar), a gosto
Salsicha, 300 g

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