Bolo de Pão Pullman Salgado

Esse bolo é diferente é incrível.

Bolo de Pão Pullman Salgado
   

Modo de Preparo:

Preparo


Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona e a cenoura ralada. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve;


Coloque, em outra panela, o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture;


Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com salsinha.

Ingredientes:


  • 1 pcte.

  • Pão de forma ( preferência PULMANN)

  • 1/2 xícara (chá) de azeite

  • 1 cebola picada

  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados

  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de salsinha a gosto

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

  • 4 xícaras (chá) de leite integral

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

  • 3 colheres (sopa) de mostarda amarela

  • 2 cenoura média Folhas de salsinha para decorar

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