Canjica com chocolate

Uma delicia, experimente.

Canjica com chocolate
 

Modo de Preparo:

1. Deixe a canjica de molho em água por 20 minutos. Escorra.

2. Em uma panela depressão, ponha a canjica e a água e cozinhe até ficar macia.

3. Acrescente o leite, o açúcar e o leite de coco e cozinhe até o líquido engrossar. Sirva em cumbucas individuais com o chocolate picado.


Dica: 
o chocolate deve ser salpicado na canjica quente somente na hora de servir.

Ingredientes:

. 500 g de canjica (milho branco)


. 1 litro de água


. 1/2 litro de leite


. 1 xícara (chá) de açúcar


. 1 vidro de leite de coco


. 300 g de chocolate ao leite picado

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