Trufas perfeitas de cerejas

Faça essa receita "Trufas perfeitas de cerejas" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Trufas perfeitas de cerejas
   

Modo de Preparo:

Modo de fazer:
Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate ralado e o rum. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender-se do fundo da panela. Coloque a massa em um prato untado com margarina deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Unte as mãos com margarina abra porções médias com a massa, coloque uma cereja no centro e enrole. Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem, com auxílio de um garfo mergulhe as bolinhas no chocolate, bata ligeiramente para escorrer o excesso. Coloque-os em uma bandeja forrada com papel alumínio para secar, decore com pedacinhos de cerejas. Podem passar no chocolate em pó ou no chocolate granulado fica ao gosto de cada um. Coloque-os em forminhas de papel e tapetinhos

Ingredientes:


  • Massa das trufas:

  • 250 g de chocolate meio amargo

  • 250 g de chocolate ao leite

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 colher (sopa) de conhaque

  • 100 g de cerejas picadinhas

  • Para banhar:

  • 500 g de chocolate meio amargo

  • Para decorar:

  • Cerejas cortadas ao meio Corante vegetal alimentício na cor dourada

  • Forminha de doces

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