Trufas de chocolate

Uma delicia, experimente.

Trufas de chocolate
   

Modo de Preparo:


  • Derreta 400 g do chocolate no micro ondas por 1 min

  • Mexa com uma espatula e leve ao micro por mais 30 segundos

  • Passe o chocolate ja derretido nas forminhas de molde, passe bem para não ficar nenhuma falha

  • Não use todo o chocolate derretido deixe sobrar chocolate suficiente para fechar as trufas

  • Leve-as para o freezer por uns 5 minutos

  • Enquanto isso derreta o restante do chocolate (100 g) no micro-ondas por 1 minuto, retire e acrescente a caixa de creme de leite e o achocolatado (serve para rechear as trufas)

  • Retire as formas do freezer e coloque o recheio

  • Logo após ter feito isso use o restante do chocolate para fechar as trufas

  • Leve por mais 5 minutos no freezer

  • Depois retire e embale-as como desejar



Informaçães Adicionais



  • Obs.: Pode usar como recheio leite condensado cozido com coco, ameixa, nozes.
    Fica uma delícia.

Ingredientes:


  • 500 g de chocolate meio amargo

  • 1 caixa de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de achocolatado

  • Forminhas para modelar as trufas

  • Embalagem para trufa (pode ser pelotine ou embalagem própria para trufa)

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