Taça cremosa de chocolate

Experimente essa delicia.

Taça cremosa de chocolate
   

Modo de Preparo:

Triturar o chocolate.


Aquecer as natas juntamente com o leite até estarem quase a ferver, juntar a baunilha e a pimenta.


Colocar a mistura das natas no robot, ou liquidificador, juntar o chocolate triturado, deixar repousar durante 30 segundos.



Bater durante 30 segundos, juntar o ovo e bater mais 45 segundos.



Colocar a mistura nos copos, no meu caso taças e levar ao frigorifico durante 6 horas ou de um dia para o outro.



Tirar do frio 20 minutos antes de ser servidos.

Ingredientes:


  • 175g de chocolate preto 70 % cacau

  • 150 ml de natas

  • 100 ml de leite

  • 1/2 colher de chá de essencia de baunilha

  • 1/4 de colher de chá de pimenta da Jamaica (usei pimenta rosa)

  • 1 ovo

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