Surpresa de morangos

Uma delicia, faça já.

Surpresa de morangos
   

Modo de Preparo:


  • Antes de fazer o creme limpe os morangos, depois corte-os em cubinhos e ferva com um copo de água com açúcar, deixe esfriar para usar na montagem

  • Reserve morango para decorar

  • Leve ao fogo baixo o leite, junte a maizena ou cremogema dissolvida num copo de leite (serve para não empelotar), a essência, o leite condensado e misture até ferver, sua consistência é de mingau

  • Pode colocar também um punhado de morango amassado no creme para dar uma graça



Montagem:



  • Forre o fundo de um marinex com o bolo, em cima coloque o morango picado que foi fervido com água e açúcar, coloque o creme e repita tudo novamente até acabar com o creme

  • Por cima do creme coloque a cobertura de chocolate de sua preferência

  • Coloque na geladeira para ficar bem gelado, pouco antes de servir decore com nutella e morangos



Informaçães Adicionais



  • Eu usei como cobertura a http://tudogostoso.uol.com.br/receita/146051-cobertura-de-chocolate-cremosa.html, dá certinho para esta receita.

Ingredientes:


  • 4 caixas de morangos graúdos

  • 1 litro de leite

  • 1 lata e meia de leite condensado

  • gostas de essência de morango ou se preferir baunilha ( opcional)

  • 1 colher de sopa de maizena ou cremogema dissolvida num copo de leite

  • nutella para decorar

  • uma cobertura de chocolate a seu gosto

  • 1 copo americano com 5 colheres de sopa de açúcar

  • 2 bolos de chocolate pullman cortado em fatias finas

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