Suflê de chocolate com calda quente

Que delicia, faça já.

Suflê de chocolate com calda quente
   

Modo de Preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Retire do fogo, acrescente uma a uma as gemas e continue mexendo rapidamente. Misture o leite condensado e o chocolate em pó. Bata as claras em neve com o sal e incorpore delicadamente ao creme de chocolate. Distribua a massa em refratários individuais, untados com manteiga. Asse no forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos.

Calda:

em uma panela, misture o leite, a manteiga, o chocolate e o açúcar. Deixe ferver em fogo brando até dar ponto de calda. Sirva o suflê quente acompanhado com a calda.

Dica:

se preferir use um refratário grande.

Ingredientes:

.2 colheres (sopa) de manteiga


.2 colheres (sopa) de farinha de trigo


.4 ovos (claras e gemas separadas)


.1 lata de leite condensado


.3 colheres (sopa) de chocolate em pó


.1 pitada de sal

Calda de chocolate:



.3/4 de xícara (chá) de leite


 


.1 colher (sopa) de manteiga


.2 colheres (sopa) de chocolate em pó


.2 colheres (sopa) de açúcar

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques