Pudim de leite condensado com Galak

Tem um toque especial com chocolate branco. Bom demais! Anote a receita!!

Pudim de leite condensado com Galak
   

Modo de Preparo:

  • Bata ligeiramente os ovos, o leite e a baunilha no liquidificador para misturar somente, isso evita que forme uma espuma, misture delicadamente ao leite condensado usando uma colher, um garfo, ou o que for melhor para você

  • Unte com margarina uma forma plástica própria para micro ondas e coloque a mistura lá sem a calda

  • Coloque no micro ondas com uma tampa específica em cima da forma, meu micro-ondas é de 30 litros, utilizei a potência alta por 5 minutos, depois acrescentei mais 3, abri e dei uma olhada e achei que precisava de mais 2 minutos totalizando 10 minutos ao todo, mas isso depende de cada aparelho, o ideal é você fracionar os minutos e dar uma olhada para ver se está ao seu gosto

  • Assim que assou, deixei esfriar bem e coloquei na geladeira com forma e tudo

  • Quando estava gelado desenformei e coloquei por cima a calda que fiz a parte com açúcar queimado apenas, mas você pode utilizar a seu gosto

  • Derreti a barrinha de chocolate branco e com um cone de papel manteiga que eu mesma fiz, decorei o pudim

  • Servir gelado
  • Ingredientes:

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