Pudim de claras light

Muito bom, faça já!

Pudim de claras light
   

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e adicione o adoçante até formar um suspiro. Junte a baunilha e despeje em fôrmas individuais e alise bem. Leve-as ao micro-ondas e asse por sete minutos na potência média/baixa. Espere amornar e desenforme os pudins.  

Calda

Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar.  Mexa sem parar para não empelotar.  Sirva  sobre o pudim e enfeite com folhas de hortelã.
 


Dica
: se desejar, asse os pudins em banho-maria.

Ingredientes:

. 4 claras


. 3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão


. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha


 




Calda



. Suco de 3 laranjas coado


 


. 1 colher (sopa) de maisena


. 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão


. Folhas de hortelã para enfeitar 

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