Piadina (receita italiana da emilia romagna)

Faça essa receita "Piadina (receita italiana da emilia romagna)" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Piadina (receita italiana da emilia romagna)
   

Modo de Preparo:


  • Amassar a farinha, o sal e a banha ajudando com água necessária para obter uma pasta mais consistente

  • Depois de ter manipulado a massa por 10 minutos, subdividir a massa em tantos pedaços grandes como ovo, estender a massa e fazer discos finos

  • Mão a mão que prepara as picadinhas coloque uma encima da outra, passando na farinha de trigo e protegendo com um guardanapo

  • Coloque uma a uma numa frigideira antiaderente e frita dos dois lados

  • Recheie como queira, (mussarela e presunto , queijo e bacon, leite condensado, doce de leite)

Ingredientes:


  • 500 g de farinha de trigo

  • 150 g de banha de porco

  • 1 colher de café de sal

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