Pavê mousse de Nutella com biscoitos triturados

Faça essa receita "Pavê mousse de Nutella com biscoitos triturados" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Pavê mousse de Nutella com biscoitos triturados
   

Modo de Preparo:


Na batedeira , bata as gemas com o açúcar até ficar bem claro, acrescente a Nutella e reserve
Derreta no micro-ondas o chocolate ao leite conforme a embalagem, misture o creme de leite e bata as claras em neve
Misture todos os ingredientes cuidadosamente com um fouet e leve ao refrigerador enquanto você prepara o restante da receita
Triture os biscoitos
Pode ser triturado no liquidificador ou processador de alimentos e reserve
Bata na batedeira o chantilly fresco com o leite condensado
Para molhar os biscoitos:
Misture todos os ingredientes numa tigelinha e reserve
Para montar o pavê:
Faça 1 camada de biscoito, molhe, coloque 1 camada do creme de chantilly, outra camada de biscoitos, 1 camada de mousse e assim por diante até terminar em mousse
Pode enfeitar com raspas de chocolate ou avelãs, levar a geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro, sirva bem geladinho
Fiz em potes individuais de 140ml, renderam 25 potinhos bem cheios

Ingredientes:

Pode ser usado 1 pacote de mousse pronta e só acrescentar a Nutella

Para a mousse caseira:



  • 1 pote Creme de Avelã Nutella de 180g

  • 200 g de chocolate barra ao leite

  • 1 creme de leite

  • 3 ovos

  • 1 xícara chá de açúcar

  • 1 pacote de biscoito Maria de 200 g ou de leite, pode ser com chocolate



Para molhar os biscoitos:



  • 1 xícara de café preto bem forte e puro.

  • ½ lata de leite condensado e ½ de creme de leite.



Para o creme:



  • 1 lata de leite condensado

  • 500 ml de chantilly fresco

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