Pavê de Morangos

Receita muito saborosa, faça já.

Pavê de Morangos
 

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado



Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)



Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro



Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme
Em um refratário, coloque na seguinte ordem uma camada de bisvoito (passe as biscoitos no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme



Repita as camadas terminando com o creme



Decore a seu gosto, com morangos e chantilly

Ingredientes:


  • 1 pacote de biscoito maizena ou bolacha champagne

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 lata de leite comum

  • 2 gemas peneiradas

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo ou maisena

  • 2 xícaras de chá de morango

  • 1 colher de chá de baunilha

  • Morango e chantilly para decorar

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