Pavê de Manjar de coco com ameixas ao vinho

Faça essa receita "Pavê de Manjar de coco com ameixas ao vinho" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Pavê de Manjar de coco com ameixas ao vinho
   

Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo, em uma panela de tamanho adequado, o leite, o amido de milho, o açúcar e o leite de coco, bem misturados.
  • Mexa sem parar, até que o creme engrosse, formando um mingau grosso.
  • Em um refratário, coloque uma camada de bicoitos sabor coco e cubra com metade do manjar.
  • Aplaine esse manjar e faça sobre ele mais uma camada de biscoitos, cobrindo-os com o restante do manjar.
  • Deixe esfriar.
  • Leve à geladeira, após cobrir com filme plástico.
  • Deixe gelar bem.
  • Sirva cada pedaço do pavê com uma ou duas ameixas e um pouco da calda.
  • Ingredientes:

  • 1 litro(s) de leite
  • 8 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 7 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 2 pacote(s) de biscoito sabor coco
  • Calda
  • 200 gr de ameixa preta sem caroço
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 200 ml de vinho tinto
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