Pavê ao doce de leite

Faça essa delicia você vai se surpreender

Pavê ao doce de leite
   

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela grande as gemas e o açúcar e misture, depois acrescente todos os outros ingredientes menos o creme de leite


Não esqueça de dissolver a maisena no leite antes de colocar no fogo


Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre


Desligue o fogo e acrescente o creme de leite


Cobertura:


O doce de leite pode ser comprado pronto ou pode ser cozinhado em uma panela de pressão 1 lata de leite condensado


Pegue o doce de leite, acrescente o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo um pouco


Desligue o fogo e acrescente o creme de leite


Montagem:


O leite, o chocolate em pó e o vinho são para molhar as bolachas


Molhe as bolachas e intercale camadas de bolacha e recheio


Por último coloque a cobertura e enfeite com paçocas.

Ingredientes:


  • 1 pacote de bolacha champagne

  • Paçoca para decorar

  • Leite

  • Vinho seco

  • Chocolate em pó

  • Recheio:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 litro de leite

  • 2 e 1/2 de maisena

  • 1 colher de essência de baunilha

  • Açúcar a gosto

  • 2 gemas

  • 1 colher de margarina

  • 1 lata de creme de leite

  • Cobertura:

  • 1 lata de doce de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 colher de margarina

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