Mousse de Leite de coco e Morango

Muito bom, experimente.

Mousse de Leite de coco e Morango
   

Modo de Preparo:

Lave e enxugue os morangos.
Em uma travessa grande, amasse os morangos com um garfo e misture o conhaque.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
4. Prepare a musse: prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
5. No liquidificador , bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina preparada.
6. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve
7. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas do purê de morango e da musse.
8. Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com os morangos.
Mousse
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador , bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina preparada.
Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve.
Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas do purê de morango e da musse.
Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com os morangos.

Ingredientes:


  • 1 kg de morangos


  • 3 colheres (sopa) de conhaque


Mousse



  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor


  • 1 lata de leite condensado

    1 caixinha de creme de leite

    1 vidro de leite de coco

    3 claras
    Para decorar
    Morangos a gosto

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