Mousse de chocolate

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Mousse de chocolate
   

Modo de Preparo:


  1. Bata as gemas até dobrarem de volume

  2. Junte o açúcar e continue batendo

  3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada

  4. Junte o creme de leite, batendo sempre

  5. Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira

  6. Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!


Informações Adicionais



  • Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).

Ingredientes:


  • 3 ovos

  • 200 g de chocolate meio amargo

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 lata de creme de leite

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