Gelado Divino

Muito bom, faça já.

Gelado Divino
   

Modo de Preparo:


  • Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 20 minutos e reserve 



  • Bata na batedeita a margarina com o açucar e as gemas até obter uma consistência cremosa



  • Sem parar de bater, junte o creme de leite, retire um pouco do soro



  • Bata por mais 10 minutos



  • Quebre os biscoitos maizena e junte os bombons sonho de valsa picadinhos



  • Em uma taça grande ou pirex fundo coloque um pouco do creme, os biscoitos quebrados, altenado sempre uma camada de creme e uma de biscoito quebrado



  • Leva à geladeira por 30 minutos ou até ficar consistente e firme



  • Retire da geladeira e espalhe por cima o leite condensado cozido



  • Leve de volta a geladeira enquanto prepara a cobertura



  • Pique o chocolate e dissolva em banho-maria, junto uma caxinha de creme de leite ao chocolate



  • Retire a taça da geladeira e despeje o chocolate derretido por cima cobrindo por igual



  • Pode decorar com morangos ou bolinhas de chocolate se desejar, mais no geral faço sem decorar mesmo, fica muito, muito bom

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado

  • 2 xícaras de chá de áçucar

  • 250 g de margarina Deline

  • 4 gemas

  • 2 latas de creme de leite Nestlé

  • 2 pacotinhos de biscoito maizena ou mais se precisar

  • 5 bombons Sonho de Valsa picadinhos

  • Cobertura:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo

  • 1 caixinha de creme de leite

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