Gelado de Morango no Potinho

Receita maravilhosa,saboreie

Gelado de Morango no Potinho
   

Modo de Preparo:

Chantilly –


Bata o creme de leite tipo chantilly conforme as instruções da embalagem e reserve



Creme Branco:


Em uma panela, em fogo médio, misture todos os ingredientes, mexendo sempre e quando engrossar, desligue e deixe esfriar



Creme de Brigadeiro:


Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a margarina e o nescau.


Vá mexendo e quando ficar grossinho (ponto de brigadeiro), acrescente o creme de leite e o chocolate derretido e deixe cozinhar até engrossar, aproximadamente uns 5 minutos.



Montagem:
No pote coloque 1 camada de creme branco, uma de brigadeiro com morangos, coloque o Chantilly e por final, meio morango para decorar.


Acrescente raspas ou gotas de chocolate para decorar.

Ingredientes:

Creme Branco:



  • 2 caixas de creme de leite de 200 gramas

  • 2 latas de leite condensado

  • 500 mls de leite

  • 2 gemas

  • 4 colheres de sopa de maizena


Creme de Brigadeiro



  • 2 latas de leite condensado

  • 500 mls de leite

  • 1 colher bem cheia de margarina

  • 7 colheres de sopa de Nescau

  • 200 gramas de chocolate derretido

  • 2 caixas de creme de leite


E ainda:



  • Morangos cortados ao meio

  • 2 caixinhas de creme de leite tipo bate-chantilly (Amélia, Hula, Fleischmann)

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