Estrogonofe de bombom

Muito bom, faça já.

Estrogonofe de bombom
   

Modo de Preparo:


  • Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina

  • Mexendo sempre até engrossar

  • Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar

  • Na batedeira bata as claras em neve

  • Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado

  • Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes

  • Misture bem

  • Leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas

Ingredientes:


  • 2 latas de leite condensado


  • 1 copo de leite


  • 6 gemas


  • 1 colher de margarina


  • 6 colheres de chocolate em pó


  • 6 claras


  • 1 lata de creme de leite


  • 15 bombons


  • 100 g de nozes

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