Doce Divino

Faça essa receita "Doce Divino" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Doce Divino
   

Modo de Preparo:

Para o recheio em uma panela derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o açúcar mascavo e misture por 5 minutos ou até o açúcar derreter e formar uma pasta. Acrescente o amendoim, o creme de leite e cozinhe por 8 minutos. Reserve. Em uma tigela derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou microondas. Misture o doce de leite e o creme de leite até que fique homogêneo. Distribua em taças metade do creme de leite de chocolate e doce de leite, coloque o recheio e cubra com o creme restante.Cubra com raspas de chocolate hidrogenado e polvilhe cacau em pó. Se preferir, derreta o chocolate hidrogenado em banho-maria e espalhe sobre o doce. Leve à geladeira por 2 horas e sirva decorado como desejar.

Receita de

Maria do Horto Rodrigues Roese
, de Porto Alegre (RS), finalista da categoria Doces do concurso cultural

Minha Receita Preferida 2012





Ingredientes:

. 200 g de chocolate meio amargo picado
  • . 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • . 1 lata de creme de leite
  • . Chocolate em pó a gosto para polvilhar 

    Recheio

  • . 2 colheres (sopa) de manteiga
  • . 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • . ½ xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • . 4 colheres (sopa) de creme de leite

    Cobertura

  • . 150 g de chocolate ao leite hidrogenado
  • . Cacau em pó

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